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马兰拉面

投资金额:3-5万
公司名称:马兰拉面快餐连锁有限责任公司

马兰拉面

  • 投资金额:3-5万
  • 所属行业:其他
  • 主营产品:马兰拉面
  • 公司名称:马兰拉面快餐连锁有限责任公司
  • 发布时间:2021/6/12 6:34:50
马兰拉面品牌介绍

 

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马兰拉面招商加盟_公司简介

马兰拉面源于中国北方传统面食手工拉面,因其营养丰富,风味独特,经济实惠,清淡快捷而深受消费者喜爱,具有广泛的消费基础。中国蓝星集团总公司自八十年代起就开始从事手工拉面的快餐化研究,引进专业人才,从原料选定、营养配方、工艺改造、设备设计、店面管理、连锁推广、物流配送、cis设计等方面进行科研开发,1993年开始建店实验。

1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破,从民间小吃走向快餐企业,从作坊加工走向工业化生产,截止2008年底,在全国建立连锁店近400家。1999年底,马兰拉面第一家海外连锁店在美国洛杉机开业,标志着中式快餐迈出了跨国经营的战略,20018月,马兰公司董事长与法国凯宾斯基总裁签署了在法国巴黎开办3家连锁店的合作协议,马兰拉面顺利进军欧洲,20034月马兰新加坡店开业。

1999年,北京世纪亚太信息公司进行的市场调研显示,马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基,位居连锁快餐排名之三;

 

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马兰拉面招商加盟_经营理念

产品定位:

马兰拉面连锁店以手工拉面为主导产品,是传统的家庭主食,马兰科研人员导入了健康食品理念,对消费者具有极高的亲和力。在产品组合、餐厅布置和服务模式上完全遵循了人性化的要求,给消费者营造了一种自由自在的“家庭”就餐氛围。

市场定位:

马兰拉面连锁店在中式餐饮的基础上,学习先进的现代快餐管理理论,导入了统一、规范的cis视觉识别系统,创建了中式快餐新的服务模式,通过投资建立生产基地和食品加工厂,实现了统一的物流配送,推动连锁店标准化、工业化、规范化的可持续发展进程。

品牌定位:

马兰坚持“以人为本”的经营管理理念,使品牌在社会上获得了较高的知名度。2001年中国特许经营大会上,马兰拉面被誉为中式快餐第一品牌,马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基,位居连锁快餐排名之三。

 

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马兰拉面招商加盟_企业荣誉

在第三、四、五、六届全国中式快餐研讨会上,马兰拉面受到了国内贸易局领导和与会者的高度肯定,被认为是“国内连锁店最多的中式快餐”、“有可能最先走出来的中式快餐”。

200111月,经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选,“马兰拉面”被评为全国特许经营优秀品牌之一,是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。

20012月,“马兰”荣获北京市著名商标。

20013月,马兰拉面荣获“2000年中国连锁百强企业”荣誉称号。

20012002年被评为“中国优秀特许品牌”。

2003年获“中国市场产品质量用户满意快餐行业消费者最喜爱品牌。

2003年、2004年度“中国餐饮百强企业称号”。

2005年底马兰拉面被认定为“中国驰名商标”。

20064月,马兰拉面荣获特许品牌管理创新奖,“中国快餐十佳企业”

2007年,马兰拉面荣获“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”。

20094月,马兰拉面荣获“2008-2009年度中国最具影响力快餐品牌”

20096月,马兰拉面荣获“2008年中国特许经营连锁百强

 

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马兰拉面招商加盟_品牌释义

马兰花,马兰花,

风吹雨打都不怕;

勤劳的人儿在说话,

请你马上就开花......

——传说,古有羌人居马兰山,以耕种为生。山下樵夫生二女,一名大兰、一名小兰。曾有羌人马郎救樵夫于悬崖之上并以族中神物马兰花相赠。盖以次女小兰勤且善,乃夫唱妇随,得享余年。

——《辞源》马蔺:蠡实的别名。又作荔实。本草:蠡实,马兰子,也出冀州。图经曰:马兰子,生河东川谷,叶似薤而长厚。“其叶似兰而大,其花似菊而紫”,浩瀚贫瘠的千里戈壁孕育了马兰之花的坚忍和淡雅;“其根若芋而硕,其香若梅而淡”,水滴石穿的十年艰辛浇灌了马兰品牌的内涵和底蕴。今天,无数马兰人正用他们晶莹的汗水默默地滋润着“马兰拉面”这朵幸福之花,因为他们相信,“马兰”花开,需要用勤劳的双手,一点一滴地创造。

 

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马兰拉面招商加盟_产品特色

一清、二白、三红、四绿、五黄。采用三十多种天然香料熬制的肉汤,清香扑鼻。马兰拉面采用传统的手工抻拉技艺,方便快捷,可以拉制出毛细、二细、韭叶子、宽面等。

马兰清汤是用天然香料和牛骨、牛油、鸡骨、冰糖等精熬而成,不添加任何化学物质和防腐剂,口味纯正鲜美。拉面是马兰拉面连锁店最具吸引力的主导产品,其加工制作保留了中华美食的传统。抻拉有度,变幻无穷,营养配比科学,非油炸、无污染、无化学添加剂,集美感与口感于一体,是一种营养全面的健康食品。

马兰拉面在清汤拉面的基础上,开发出具有马兰特色的炒面、红烧牛肉面、香辣牛肉面、马兰鸡汤面、凉面、炸酱面、什锦面、意式拌面、炒饭、盖饭等系列产品。

1、配方科学化:对汤料及拉面剂进行独有的科学配制及生产,不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。

2、工艺标准化:操作工艺和流程实现"适度工业化"操作,减少人为误差,保证马兰拉面质量的稳定。

3、服务规范化:以马兰文化为底蕴,以快餐的特点制订了《马兰服务手册》,规范了服务行为,提高服务水平。

4、价格大众化:严格的成本管理和集中配送,使产品价格能够充分满足大众消费者的需求。

5、产品风格化:多种形式的手工拉面,辅以其他北方风味面食小吃和小菜,形成了独具风格的现代中式快餐。

 

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马兰拉面招商加盟_市场前景

马兰拉面是极具个性化的中式快餐品牌,依托在北京、天津、山东等地直营店的成功经验,通过特许经营模式在全国各地发展迅速,成为国内规模最大的中式快餐连锁经营企业,也成为国内特许经营领域的佼佼者。以其高素质的专业团队,引领中式快餐的发展方向,前景广阔。

马兰拉面连锁店遍布在国内20多个省、市、自治区,100多个大中城市,共有连锁店400余家。自1997年公司推出"万家连锁"工程项目,共建特许加盟店300多个,普遍取得了非常好的经济效益,造就了一大批百万富翁。

 

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马兰拉面招商加盟_投资优势

一个愿望:实现做事业的愿望;两个降低:降低市场风险,降低经营风险;三个得到:得到知名品牌,得到专有技术,得到无形资产;四个支持:选址论证的支持,技术培训的支持,物料配送的支持,管理发展的支持。

品牌优势:现代快餐业竞争的核心是品牌,马兰拉面在经营发展中,打造"千店一面"的品牌效应,树立了个性化的品牌形象,形成了强有力的品牌优势。

经验优势:中国蓝星(集团)总公司自1984年发展工业清洗连锁公司400余家,使"蓝星"成为中国第一个工业服务驰名商标;自1993年已在全国及美国、新加坡建设"马兰拉面"连锁店,由中国连锁协会认证"马兰拉面"为中式快餐第一品牌。

知识产权优势:全套项目拥有自主知识产权,"马兰"商标已在世界三十多个国家注册。配送优势:通过生产基地各配送中心,向全国各地连锁店统一配送主辅料及各种物品。培训优势:全程培训,现场指导,轻松开店。

督导优势:定期、不定期的监督与指导,使连锁店能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动,稳定收入。规模优势:中国蓝星总公司遍布全国的直属企业建设的"马兰拉面"直营店,已使"马兰"在全国形成规模效应。

管理优势:独有的管理体系使"马兰拉面"无论直营店还是加盟店都能够正常而规范地运行。连锁店经营管理:

统一形象识别:连锁店使用统一ci识别系统。统一品质标准:总部为连锁店提供品质统一的厨房设备、家具、餐具、拉面剂、汤料等物品。统一管理模式:总部为连锁店提供统一的管理系统文件,按照标准进行日常经营管理。统一服务规范:为顾客提供标准化、规范化服务,确保"马兰拉面"良好的社会形象。

统一供货渠道:完善的配送体系,降低进货成本,增强价格优势。统一价格政策:对连锁店实行统一的价格政策。统一广告宣传:总部每年投入近千万元广告宣传费用,常年主流媒体广告支持。统一监督指导:总部对各连锁店的经营状况进行监督指导,确保整个组织的有效运行。

 

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马兰拉面招商加盟_加盟条件

自愿申请加盟马兰拉面连锁体系

有独立的法人资格

认同连锁经营理念和操作模式及马兰文化

具有一定资金实力并有良好的商业信誉

高中以上文化程度,身体健康

 

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马兰拉面招商加盟_投资方案

加盟方式:

单店特许与区域特许

 

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马兰拉面招商加盟_加盟流程

索取《加盟手册》→市场调研→参观考察,填写加盟申请表→签订加盟协议,支付加盟费→选取经营场所→店面评估、确认→店面装修、注册、设备购置及配送、员工招募→接受培训、准备开业→正式营业→运营指导

 

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马兰拉面招商加盟_加盟权益

品牌支持:知名品牌的无形资产为您赢得客户信赖。

评估支持:为加盟店进行全面市场预测、项目评估。

设计支持:总部为加盟店进行外立面、室内平面设计,提供完整的《装修设计手册》及招标文件。

设备支持:总部可为加盟店配备成套设备、家具。

培训支持:总部为加盟店进行全面的技术、管理培训。

管理支持:总部对加盟店在产品价格、服务、信息等方面提供定期指导,并根据加盟者的要求给予不定期的技术和管理培训。

物流支持:为加盟店提供所需的主、配料及物品。

业务升级支持:全方位的产业结构为加盟店预留了业务升级的空间。

 

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马兰拉面加盟流程
索取《加盟手册》→市场调研→参观考察,填写加盟申请表→签订加盟协议,支付加盟费→选取经营场所→店面评估、确认→店面装修、注册、设备购置及配送、员工招募→接受培训、准备开业→正式营业→运营指导
马兰拉面加盟条件
自愿申请加盟马兰拉面连锁体系
有独立的法人资格
认同连锁经营理念和操作模式及马兰文化
具有一定资金实力并有良好的商业信誉
高中以上文化程度,身体健康
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